(農林水産省HPより)
地域資源を活用した付加価値の創出とは、農⼭漁村における所得と雇⽤機会の確保を図るため、農林⽔産物や農林⽔産業に関わる多様な地域資源を活⽤し、新事業や付加価値を創出する取組のことです。(詳細は、農林水産省ウェブサイトで)