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【鶴形そば製造加工 株式会社】自社生産のソバを活用した蕎麦の加工、販売事業
【鶴形そば製造加工 株式会社】自社生産のソバを活用した蕎麦の加工、販売事業
認定事業の概要(平成26年2月認定)
自社生産のそば及び地域の農家が生産した野菜を活用し、自らが整備する飲食施設において、蕎麦、蕎麦定食、漬物もろみの提供・販売を行い、経営の高度化とブランド化を図り、安定的な収益確保を目指す。
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