【伊藤公男】伝統水産物(棒あなご)と、たい類、ホッケ、カレイ類の加工品開発・販売事業

伝統水産物「棒あなご」及びタイ類等を使用した一夜干しを製造、販売に取り組むことで、漁獲、加工、販売の一貫体制を構築することにより、付加価値を高め経営の安定と基盤強化を図る。

秋田県農山漁村発イノベーション（6次産業化）サポートセンター（AAPC公益社団法人　秋田県農業公社）
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【伊藤 公男】伝統水産物(棒あなご)と、たい類、ホッケ、カレイ類の加工品開発・販売事業