体験型観光施設として、摘み取ったブドウを欲しい量に応じて販売する摘み取り販売方式のブドウ観光農園を運営するとともに、付加価値を高めた果物加工品のレーズン、ジャム等、ゼリー、ブドウソフトクリームを開発し、自社直売所、道の駅、イターネット等で販売して経営の安定化を図る。