農産物直売所　経営改善マニュアル

（財）都市農山漁村交流活性化機構

　農産物直売所は生産者のみならず消費者の大きな支持を受け、全国的に盛況ですが、各店舗ではそれぞれに
運営上の課題を抱えています。
　課題への対応策は、農業形態、立地条件、運営主体などにより多様ではありますが、農産物直売所の経営
安定および今後のさらなる地域振興に向けて、このマニュアルが参考になれば幸いです。（マニュアルより）

 　　　　農産物直売所　経営改善マニュアル（PDF)
　～地域の期待、お客様の期待に応える直売所づくりから～